当好健康知识“翻译官”：合工大实践团精准科普润基层

近日，合肥工业大学食品与生物工程学院“知食明药，健佑城居——结核艾滋病防治常态化科普”暑期社会实践团，先后深入社区、养老服务中心与区级疾控中心，围绕食品用药安全、重大传染病防治两大核心主题，针对不同年龄群体的认知特点打造分层科普内容。团队以“走出课堂、扎根一线、服务群众”为实践目标，在实地宣讲与调研访谈中打磨科普表达，探索校地联动的基层健康宣教落地路径。

童趣课堂：以互动宣讲播撒健康种子

在合肥市包河区梳背桥社区的暑期科普课堂上，实践团成员把专业的食药与传染病知识拆解成孩子们熟悉的生活场景。拿着零食包装道具闯关答题，对照日常情景做传播风险判断题，原本抽象的健康常识变成了可参与的互动游戏。“过期饼干晒晒能不能吃”“握手会不会传染艾滋病”，孩子们的疑问接连不断，志愿者逐一拆解解答后，又通过绿植栽种、手掌拓印的动手环节巩固记忆。活动开场前，有近半数孩子对艾滋病传播途径存在误解；活动尾声时，在场儿童都能准确说出核心防护要点。

图　1．图为实践团成员为小朋友讲解食品安全与卫生健康知识　孙艺桓供图

在现场观察与回访中团队发现，少年儿童的健康认知呈现鲜明的“形式导向”特征：刻板的说教留存度极低，沉浸式、游戏化的讲解方式接受度与记忆度更高。更具价值的是“小手拉大手”的家庭传导效应：不少孩子回家后会主动检查家中零食保质期，向长辈转述用药安全知识。这意味着面向未成年人的科普，能够以家庭为单元放大宣教效果，是基层健康治理可深度挖掘的重要抓手。

图　2．图为实践团成员与小朋友开展手掌画拓印游戏　姚盛元供图

银发专场：用家常话语筑牢食药防线

在合肥市庐阳区乐年时光里养老服务中心，宣讲全程没有照本宣科，而是从“散黄的便宜鸡蛋”“长虫的米面”等老人熟悉的生活话题切入。志愿者拿着过期面粉样品，掰开揉碎讲清看不见的霉菌风险；结合邻居荐药、擅自停降压药的真实案例，清晰厘清药品与保健品的边界。90岁的王奶奶主动分享自己坚持多年的定时服药习惯，队员们蹲在老人身边耐心倾听记录；对认知能力较弱、沟通不畅的长者，志愿者放慢语速、辅以手势，一句话往往要反复说明三四遍。

图　3．图为实践团成员为长者讲解老年饮食安全常识　汪思一供图

通过与老人面对面交流，团队梳理出老年群体两大共性认知误区：一是节俭习惯驱动的“过期食品无害”执念，二是信息渠道单一导致的“盲从邻里用药”行为。同时团队也注意到，多数长期罹患慢性病的老人已形成一套自用的健康管理经验，科普不能以“纠正者”的姿态介入，而要以共情生活习惯为基础，用身边案例替代专业术语，才能让老人们听得进、信得过。

图　4．图为实践团成员倾听老人诉说健康情况开展健康调研　汪思一供图

疾控问道：向一线专家校准科普方向

带着基层宣讲中发现的现实疑问，实践团走进合肥市包河区疾病预防控制中心，与重传科科长孙宇开展深度访谈。从结核病“症状消退就停药”引发的耐药风险，到艾滋病传播向线上转移的隐蔽化新挑战，再到“蚊虫叮咬传艾”“结核无法治愈”等高频谣言，一线专家的解答让队员们对疾病防控的真实形势有了全新认知。座谈结束后，疾控中心向团队赠送了印有防病知识的风扇、手提袋等生活化宣传品，也为后续科普的形式创新提供了新思路。

图　5．图为实践团成员与疾控专家孙宇座谈，学习传染病防控知识　姚盛元供图

此次对接让团队深刻意识到，课本上的静态知识与基层防控的动态实情存在明显落差。如果科普内容脱离当下的防控难点——比如忽视老年群体的结核服药依从性问题、对青年群体的防艾侥幸心理预判不足，就很容易陷入“空泛说教”的困境。只有把一线防控的真实痛点作为科普的核心锚点，及时更新内容、调整表达，健康宣教才能真正击中认知盲区，发挥实际效用。

“把专业术语翻译成百姓家常话，是基层科普最核心的价值。”正如包河区疾控中心孙宇科长所言，健康知识的落地，从来不是单向的知识输出，而是贴合受众需求的精准传递。

此次暑期实践中，团队既在社区与养老机构的宣讲中触摸到了基层群众的真实需求，也在疾控一线的交流中校准了科普的专业方向。从孩童到长者，从宣讲现场到防控一线，实践团始终以健康知识“翻译官”的定位要求自己：把食品与医学的专业知识，转化为不同年龄群体都能听懂、会用的生活常识。

图　6．图为疾控中心向实践团队发放健康科普宣传礼包　姚盛元供图

未来，团队还将持续深化校社共建机制，以分层精准科普为抓手，常态化走进基层开展健康宣教，用青年的专业力量打通健康知识落地的“最后一公里”，为基层健康治理注入青春动能。