一杯“可以喝的Gelato”现象级出圈,奈雪再创夏日茶饮爆款

2026-06-25 17:54:09
来源:大众网

世界杯激战正酣,奈雪的茶以一支“可以喝的Gelato”正式“开球”。

6月25日,奈雪首创全新Gelato茶饮系列全国门店全线上市,以浓抹Gelato为特色,重构经典茶饮体系。系列以经典爆款「浓抹香水椰」升级迭代为核心,推出「Gelato香水椰」「Gelato乌龙冰茶」及「浓抹冰淇淋挞」多款特色单品,形成“茶饮+烘焙”夏日新品矩阵,覆盖从消暑解渴到下午茶社交的多元消费场景。

新品一经开售便引爆消费热潮,凭借颠覆性口感与创新玩法强势出圈,成为今夏备受瞩目的国民级冰饮新品。

经典爆款突破性升级,Gelato重构茶饮口感新体验

作为本次系列更新的核心产品,「Gelato香水椰」实现了对经典爆款「浓抹香水椰」的全方位迭代——以千目径山抹茶Gelato替代传统奶盖,从原料配方、口感层次到饮用方式完成三大升级,赋予经典单品全新的产品生命力。

区别于常规预制冰品,奈雪全系Gelato雪球均坚持门店手工现挖,颗颗现做现呈。原料上,甄选自带温润焙火香气的千目径山抹茶,搭配优质鲜牛乳,打造茶感醇厚、绵密浓郁的抹茶Gelato,再融合清甜纯粹的天然泰国香水椰,茶香清雅不厚重、椰香凛冽不甜腻,双重风味平衡交融,入口冰爽通透、茶韵绵长持久。

饮用方式上,创新解锁「一品双味」双模式玩法:可单独挖取表层抹茶Gelato,沉浸式感受冰淇淋的细腻绵密与纯粹茶香;也可将其与底层椰香茶底充分搅拌,融合出冰沙质感的清爽茶汤,一口解锁两种口感,兼顾仪式感与实用性,精准贴合年轻消费者的个性化饮用需求。

同系列新品「Gelato乌龙冰茶」主打清爽轻饮口感,甄选优质乌龙原叶鲜萃茶底,茶汤鲜爽干净、回甘自然,搭配醇厚丝滑的抹茶Gelato,巧妙中和冰品的绵密厚重感,入口清爽解腻、茶香透亮明净。

“茶饮+烘焙”双线联动,构建东方茶味Gelato

此次上新并非单一产品迭代,而是奈雪基于夏日消费场景的系统性品类布局。奈雪以Gelato为纽带,打通茶饮与烘焙两大品类,构建覆盖全场景的夏日产品矩阵。

茶饮端,除核心爆款「Gelato香水椰」外,「Gelato乌龙冰茶」同步上市,以清爽解腻的轻饮口感适配日常通勤、餐后解腻等消费场景。烘焙端,则推出「浓抹冰淇淋,挞底是16层酥脆挞皮,挞顶填充细腻绵密的浓抹冰淇淋慕斯,茶香与奶香温柔交融,口感层次丰富,甜度克制不腻。无论是单独食用,还是与两款Gelato茶饮组成下午茶套餐,均能实现风味互补,成为今夏高颜值、高适配的爆款下午茶组合。

奈雪此次探索,极具开创性:将Gelato工艺与东方原叶茶深度融合——以抹茶、乌龙的纯正茶韵为灵魂,以Gelato的绵密质感为载体,打造出行业独有的“东方茶味Gelato”,茶香由此成为绝对主角。

首发即爆,奈雪Gelato系列成今夏现象级单

上线以来,奈雪Gelato系列凭借差异化口感、健康化属性和趣味玩法,迅速点燃消费热情,全国门店热销不歇。新品在小红书、抖音等平台持续刷屏,收获大量真实用户自发种草与正向口碑。

不少消费者评价,新版Gelato香水椰相较旧版升级感十足!现挖的抹茶Gelato雪球质地绵密细腻,抹茶香气纯正,自带淡淡微苦,甜度恰到好处。搭配清甜爽口的香水椰底,口感清爽冰凉、不甜不腻,整杯喝下来轻盈无负担。

多种创意吃法也被网友纷纷解锁:“先单独挖着吃绵密冰淇淋,再搅拌融入茶底,一口解锁双重口感。”茶饮搭配抹茶挞的组合,更凭超高适配度成为今夏热门下午茶之选。优质体验持续收获市场认可,充分印证了奈雪成熟的产品孵化力与品牌号召力。

从爆款「浓抹香水椰」到全新Gelato系列的创新落地,是奈雪深耕茶饮赛道的一次关键跃迁。通过东方原叶茶与意式Gelato的跨界融合,奈雪成功开辟茶饮创新的新航道,以精细化、高品质、差异化的产品策略,持续升级消费者的茶饮体验,引领新茶饮向健康化、质感化、特色化方向稳步进阶。

  编辑:瞿凯侠