近日,以“破局·立潮头”为核心主题的“2026中国大消费年度盛典”在上海举办。本次大会由福布斯、沙利文、麦德龙及中国大消费CXO创新中心主办,广邀海内外著名行业学者、顶尖投资家、企业家及产业领袖,共同探讨大消费产业高质量发展路径。
会上,2026沙利文中国大消费系列评选重磅揭晓,一批具有卓越实力与价值的大消费行业标杆脱颖而出。凭借连续三年稳居全国全网水牛奶品类销量榜首的成绩,中国特色乳企龙头企业百菲乳业荣获2026中国大消费年度价值品牌奖项。此次获奖,不仅是因为百菲乳业卓越的市场影响力,更是其全面推进水牛奶产业数字化、智能化转型,助力巩固广西水牛奶产业的核心竞争力,为行业高质量发展树立了标杆。

面对人口结构变化、情绪价值崛起与渠道加速分化的关键节点,中国大消费产业正在迎来产业革命与消费变革的浪潮。麦德龙董事长兼联席CEO许少川表示,在消费已被明确为国家“十五五”开局战略重任的背景下,技术逐渐成为消费产业进化的核心引擎。
当前,采用数智技术对传统产业进行改造,以“数智化”驱动实体产业高质量发展已成为行业共识。百菲乳业立足于“中国奶水牛之乡”广西灵山,以数智一体化为主攻方向,推动人工智能与工业经济深度融合。

据了解,百菲乳业很早就开启了数智化转型的步伐,围绕“数字养殖—智能加工—智慧物流—全链追溯”构建全产业链体系。在牧场端,企业建设的灵山县现代农业产业园(奶水牛产业)是全国唯一以奶水牛为主导产业的国家现代农业产业园,通过数字化手段实现从源头到餐桌的闭环管控,为高品质水牛奶生产提供坚实保障。
在工厂端,百菲乳业的智能化工厂引进国外生产线,关键工序数控化率达95%。无人仓储车间内,机械手臂自动完成牛奶箱码垛、塑膜,并通过传送带送至指定库位,全流程高效运转。在仓储与物流端,仓库可同时储存180万件牛奶,从订单接收至出库全链路实现无人化操作。借助AI算法优化仓储布局与调度,产品出库响应时间仅需15分钟,智慧物流能力持续提升。
据公开资料显示,百菲乳业已推出常温奶、低温奶、学生奶等四大系列100余款产品,旗下多款产品先后登顶抖音冲饮榜、水牛奶爆款榜、调制乳新品榜榜首;在京东消费榜单中,更是长期包揽瓶装风味奶回购榜、200ml以内风味奶热卖榜双料冠军;除此之外,百菲乳业旗下产品还在天猫618、双11、年货节等各大电商主流大促中,持续稳居常温乳制品排行榜前列,深受市场认可。
百菲乳业除线上电商平台多元布局外,线下实现百个地级市的分销覆盖,拥有万家终端网点及千多家合作客户,形成了成熟稳定的全国化市场布局。如今,在AI的赋能下,百菲乳业正全面推进水牛奶产业数字化、智能化转型,AI正成为扎根于牧场、工厂、消费者之间的新质生产力。

值得一提的是,百菲乳业与中国农业大学、国科温州研究院、水牛研究所、广西大学等多家高校院所合作,围绕奶水牛养殖、水牛奶深加工及人才培养开展深度合作,研发的多款产品和多项核心技术,获得授权20多项专利,助推产业升级。
2026年,是中国迈入“十五五”规划的开局之年,“十五五”规划建议、《优化消费环境三年行动方案》等政策文件高度重视提振消费并推动形成更高水平的供需平衡。当前,从规模扩张转向“质效并重”的高质量发展路径已成为中国大消费产业共识。百菲乳业始终以新质生产力为引领,深耕水牛奶精深加工领域,不断丰富产品矩阵。通过极致创新与品质坚守,百菲乳业持续推动中国特色乳业高质量发展,在大消费变革浪潮中勇立潮头!
编辑:侯智