企业自主研发GCL1815菌株获国际专利

近日，格力高自主研发的GCL1815瑞士乳杆菌研究成果发表于国际期刊《Nutrients》，并申请PCT国际专利，为功能性益生菌研发提供了新路径。该菌株依托长期科研积淀与严苛筛选体系，在免疫调节机制与产业化应用上实现双重突破。

研究团队立足自有菌株库，建立以提升IgA、活化树突状细胞、促进IL－12产生为核心的三项评估体系，围绕免疫“屏障、识别、清除”全链条开展筛选。经多轮体外实验验证，GCL1815在三项免疫指标综合表现最优，可系统性增强机体免疫应答。

据介绍，该菌株形成三大防护机制：强化黏膜抗体分泌、激活免疫识别信号、促进免疫细胞活化，实验数据显示关键指标较对照组显著提升，为免疫健康提供科学支撑。同时，菌株具备配方适配性强、加工友好等优势，为健康与美味融合提供技术可能。