简爱酸奶极简配方：回应成分党需求，重塑乳品新标杆

健康消费升级的当下，“配料表干净”“成分可感知”已成为食品消费的核心决策点。2024年1月益普索与小红书联合报告显示，“真材实料”“原料新鲜”等关键词热度居高不下，超五成消费者将其列为选购首要标准；叮咚买菜App发起的一项超13000名用户参与的配料表投票也显示，高达95％以上的用户认为“我是成分党”。在这场消费变革中，简爱酸奶深耕纯净品质，以极简配方理念，精准回应了当代人对纯净乳品的深层期待。

自创立以来，简爱酸奶便锚定“为家人和孩子做安心好奶”的初心，打破行业传统模式，率先提出极简配方主张，用最纯粹的原料组合重构乳品品质标准。以简爱0％蔗糖轻食酸奶为例，配料表中仅有生牛乳和乳酸菌，采用7小时独立慢发酵生产工艺，让消费者尝到酸奶本真的营养与风味。不止于此，，从早期的高蛋白裸酸奶，到开创0％蔗糖酸奶品类，再到为儿童群体量身打造精准控糖的“父爱配方”，简爱酸奶的每一款产品都坚守极简配方的核心原则，让消费者无需费力解读配料表，就能直观感知食材本味。

极简配方的底气，源于对奶源的极致掌控。为确保原料纯净品质，简爱酸奶采用自有＋合作双轨奶源布局，既自建位于北纬41°坝上草原的父爱牧场，又战略携手澳亚国际等顶级牧场，形成稳固的高品质奶源供给。值得一提的是，简爱父爱牧场连续四年通过SGS“无激素奶牛养殖技术规范”认证，同时于2024年斩获“中国学生饮用奶奶源基地”认证，这些荣誉正是行业对简爱酸奶在奶源把控方面专业实力的高度认可。

为让极简配方保留天然营养与新鲜风味，简爱酸奶更是打造“牧场＋工厂”一体化供应链闭环。简爱父爱牧场所产新鲜原奶，经全程冷链以最快速度直达与该牧场配套的丰宁工厂，最大程度减少运输过程中的营养损耗。该工厂配备17条自动化生产线，是迄今为止全球唯一一家专注于无添加剂低温乳制品生产的工厂，全程以精细化工艺守护极简配方的纯净性。

从打破行业常规的极简配方理念，到全产业链的匠心坚守，简爱酸奶用透明的品质与纯净的产品，回应着当代消费者的健康诉求。未来，简爱酸奶将继续深耕极简配方赛道，在坚守初心的同时探索更多创新可能，让“少即是多”的品质理念贯穿始终，为每个家庭带来更安心、更优质的纯净乳品选择。